Sostare Gelato หรือร้านซอสตาเล่ เจลลาโต้ กับร้านเจลลาโต้ ที่ตั้งอยู่บนถนนบรรทัดทอง แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร
เจลลาโต้ Sostare Gelato หรือร้านซอสตาเล่ ก่อนอื่นเราก็ขอพาเพื่อน ๆ มารู้จักกับความหวานเย็นในรูปแบบของเจลลาโต้กันก่อน ด้วยรูปลักษณ์ภายนอกที่มีลักษณะคล้ายกับไอศกรีมทำให้เพื่อน ๆ หลายท่านเกิดความสับสนว่าเจลลาโต้ก็คือไอศกรีมชนิดหนึ่ง
แต่หากจะมองให้ลึกลงไปเราก็จะพบกับความแตกต่างระหว่างไอศกรีมและเจลล่าโต้ โดยในส่วนของเจลลาโต้นั้นมีความนิยมและต้นตำรับมาจากอิตาลี
ซึ่งมีการใช้นมเป็นส่วนผสมมากกว่าครีม (สำหรับไอศกรีมจะตรงข้ามกันเลยเพราะไอศกรีมจะมีครีมเป็นส่วนผสมมากกว่านม)
ถัดมาที่กรรมวิธีการทำเจลลาโต้ก็จะปั่นเร็วและแรงกว่าไอศกรีมทำให้เนื้อเจลลาโต้แน่นและเนียนกว่าเนื้อไอศกรีม ส่วนนี้นี่เองที่ทำให้เกิดความแตกต่างของเนื้อสัมผัสของเจลลาโต้และไอศกรีม
เมื่อเราทราบแล้วว่าเจลลาโต้แตกต่างจากไอศกรีม ถัดมาเราก็ขอพาเพื่อน ๆ ไปเยือนยังร้านซอสตาเล่ เจลลาโต้ที่มีการตกแต่งสุดแสนคลาสิกด้วยการใช้โทนสีเขียวหัวเป็ดในการตกแต่งร้าน ร่วมด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้
จึงทำให้สไตล์คลาสิกของทางร้านเป็นสไตล์คลาสิกที่เรียบหรู ทางร้านซอสตาเล่ เจลลาโต้ปิดให้บริการในทุกวันจันทร์ของสัปดาห์ ส่วนวันอังคาร – วันอาทิตย์
ทางร้านเปิดให้บริการในช่วงบ่าย ๆ ที่เวลา 15:00 น. จนถึงเวลา 00:00 น. แต่หากมีประกาศต่าง ๆ เกี่ยวกับการควบคุมโรค รวมถึงการจำกัดเวลาปิดร้าน ทางร้านก็ปฏิบัติตามประกาศเหล่านั้นอย่างเคร่งครัด
เพื่อน ๆ สามารถโทรศัพท์ไปสอบถามช่วงเวลาปิดร้านกันก่อนได้ที่เบอร์โทรศัพท์ 0832759998 ถัดมาที่รสชาติของเจลลาโต้ต้องบอกว่าทางร้านมีให้เลือกเยอะมากแบบไปครั้งเดียวรับประทานไม่หมด เลือกไม่ถูกกันเลย
สำหรับบทความนี้เราจึงขอมาแนะนำรสชาติเจลลาโต้ของทางร้านเพียงบางรสชาติเท่านั้น เริ่มจากเจลลาโต้รสชาติ Sostaré Double Chocolate
เพื่อน ๆ จะได้ดื่มด่ำกับความเนียนนุ่มของเจลลาโต้พร้อมรสชาติสุดเข้มข้นของช็อกโกแลตซึ่งรสชาติ Sostaré Double Chocolate เป็นรสชาติยอดนิยมของทางร้านอีกด้วย ถัดมาที่รสชาติเจลลาโต้ถัดไป
คือ รสชาติ Sostaré Blueberry Cheese Pie ซึ่งเหมาะกับเพื่อน ๆ ชื่นชอบเจลลาโต้รสชาติเปรี้ยวอมหวาน โดยเป็นรสชาติครีมชีสที่ออกหวานนิด ๆ ตัดกับซอสบลูเบอร์รี่รสเปรี้ยว
และสำหรับเพื่อน ๆ ท่านใดที่ต้องการสั่งเจลลาโต้ของทางร้านไปรับประทานต่อที่บ้าน ทางร้านก็มีบริการห่อกลับบ้านกันด้วย เจลลาโต้อิตาลีแท้ ๆ ต้องที่ร้านซอสตาเล่ เจลลาโต้
หรือสามารถเข้ารับชมวีดีโอเพิ่มเติมได้ ที่นี่
หรือสามารถชมรีวิวเรื่องอื่นๆได้ ที่นี่
# ร้านซอสตาเล่ #ร้านสไตล์คลาสิกเรียบหรู #เจลลาโต้ก็คือไอศกรีม
ขอขอบคุณภาพจาก
- www.wongnai.com