ในเขตกรุงเทพมหานครนั้นมีสถานที่ท่องเที่ยวมากมาย และอีกสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยนั่นคือของกินเช่นที่ สี่แยกวรจักร ที่มีร้านของกินที่ขึ้นชื่อมากมายหลายร้าน
สี่แยกวรจักร ที่มีความหลากหลายของอาหารที่อร่อยเช่น ข้าวหมูแดง นครสนุก สี่แยกวรจักรกับอีกหนึ่งร้านข้าวหมูแดงในตำนานจนขนาดมีการกล่าวกันว่าหากมาถึงแยกวรจักรแล้วไม่ได้รับประทานข้าวหมูแดง นครสนุกถือว่ายังมาไม่ถึงสี่แยกวรจักร
ร้านข้าวหมูแดง นครสนุกแห่งนี้มีตัวร้านตั้งอยู่ที่ภายในตรอกใกล้กับแยกพลับพลาชัย บริเวณด้านหน้าจะเป็นที่เตรียมอาหาร ส่วนเมื่อเดินเข้าไปด้านในก็จะเป็นโต๊ะเก้าอี้สำหรับนั่งรับประทานที่ร้าน
จัดว่าเป็นร้านที่มีความคลาสสิคในที่ตั้งของร้านเป็นอย่างมาก และความอร่อยของร้านก็เป็นตำนานมากว่า 50 ปี ขนาดได้เป็นข้าวหมูแดงนอกสถานที่ทั้งงานแต่งหรืองานฉลองต่างๆ มานับไม่ถ้วน
สำหรับเมนูเด็ดของทางร้านก็มีทั้งข้าวหมูแดงที่เสิร์ฟมาพร้อมหมูแดง กุนเชียง (ซึ่งเป็นกุนเชียงที่ทางร้านทำเองในทุกขั้นตอนจึงมีรสชาติอร่อยเป็นเอกลักษณ์เฉพาะและมีความมันที่น้อยมาก ถูกใจเพื่อนๆ ที่ไม่ชื่นชอบกุนเชียงมันๆ กันอย่างแน่นอน) และไข่ต้ม
หรือข้าวหมูกรอบเสิร์ฟมาพร้อมหมูกรอบ กุนเชียงและไข่ต้ม แต่หากเพื่อนๆ ท่านใดเลือกไม่ถูกว่าระหว่างหมูแดงกับหมูกรอบจะเลือกรับประทานอะไรดีทางร้านก็มีเมนูพิเศษเป็นข้าวหมูแดงหมูกรอบมาให้เลือกเช่นกัน
และอีกองค์ประกอบเด็ดของทางร้านก็ต้องขอยกให้กับน้ำราดสีแดงสดใสสูตรเข้มข้นช่วยเพิ่มความกลมกล่อมให้กับทั้งเมนูข้าวหมูแดงและเมนูข้าวหมูกรอบได้เป็นอย่างดี ส่วนเครื่องเคียงที่ทางร้านเตรียมให้เพื่อนๆ ได้รับประทานเคียงกับข้าวหมูแดงและข้าวหมูกรอบก็มีทั้งสายเผ็ดอย่างพริกชี้ฟ้าซอย
หรือเพื่อนๆ ท่านใดต้องการเพิ่มรสชาติตามแบบฉบับของตนเองอีกสักหน่อยทางร้านก็มีซีอิ๊วดำ และพริกดองน้ำส้มเตรียมไว้ให้ด้วย ยังไม่หมดเพียงเท่านี้ผักเคียงคู่จานอย่างต้นหอมทางร้านก็เตรียมมาให้แบบไม่อั้นเช่นกัน
ส่วนน้ำแกงยกซดร้อนๆ ทางร้านข้าวหมูแดง นครสนุก สี่แยกวรจักรน้ำ ก็มีทั้งต้มรากบัวกระดูกหมู และต้มมะระกระดูกหมูมาให้ได้ซดกันร้อนๆ อีกด้วย ไปแถวแยกวรจักรครั้งหน้าเพื่อนๆ คงพลาดกันไม่ได้กับร้านข้าวหมูแดง นครสนุก สี่แยกวรจักร ร้านนี้กัน
หรือสามารถเข้ารับชมวีดีโอเพิ่มเติมได้ ที่นี่
หรือสามารถชมรีวิวเรื่องอื่นๆได้ ที่นี่
#review-ver #ข้าวหมูแดง นครสนุก #สี่แยกวรจักร #กุนเชียงและไข่ต้ม #ข้าวหมูกรอบ
ขอขอบคุณภาพจาก
- ed.edtfiles-media.com
- f.ptcdn.info
- www.khaosod.co.th