สำหรับใครที่ต้องการ มื้อพิเศษ กับคนพิเศษต้องห้ามพลาดร้านนี่ที่เขาได้เตรียม อาหารสไตล์ฝรั่งเศสสุดครีเอทีฟไว้รอต้อนรับทุกท่าน โดยเชฟผู้ชำนาญโดยเฉพาะ
มื้อพิเศษ สำหรับค่ำคืนแห่งความพิเศษ กับอาหารที่มีความพิเศษ โดยเชฟมิชลิน สตาร์เชฟที่ทางโรงแรมอยากแนะนำให้ทุกท่านได้ลิ้มรสชาติของอาหารสไตล์ฝรั่งเศสแท้จริง
La VIE French Creative Cuisine มื้อสุดพิเศษที่ Vie Hotel
อาหารมื้อสุดพิเศษ โดยมิชลินสตาร์เชฟ ที่โรงแรม วี กรุงเทพฯ ซึ่งเป็นงาน ที่สามารถได้ลิ้มรสอาหารชั้นเลิศ ทางโรงแรมได้จัดงาน มิชลินสตาร์เชฟ มาตั้งแต่ปี 2013 ทางโรงแรมจะจัดงานนี้ทุกๆ สามเดือน เชฟแต่ละท่านจะเตรียมเสิร์ฟดินเนอร์ ถึงสี่วันด้วยกัน พร้อมที่แสดงเทคนิคการปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยม
กับวัดถุดิบส่งตรงมาจากประเทศฝรั่งเศส เพื่อที่จะสร้างช่วงเวลาที่ดีให้กับแขกที่ได้ลิ้มรสอาหาร ทางโรงแรม ร่วมจัด งานมิชลินสตาร์เชฟกับสยามพารากอน เอไอเอส และ สายการบินไทย ทั้งนี้ทั้งนั้น ทางโรงแรมพร้อมที่จะส่งมอบประสบการณ์อันเลิศนี้กับแขกที่มาเยือน
La VIE – French Creative Cuisine ห้องอาหารสไตล์ฝรั่งเศสสุดครีเอทีฟ
ห้องอาหาร La VIE Creative Cuisine เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสที่ใด้รับรางวัลจาก Michelin Guide Bangkok 2018 ในส่วนของ ‘Michelin Plate’ ซึ่งเป็นที่ยอมรับว่าเป็นร้านอาหารที่เสิร์ฟอาหารชั้นดี
อาหารที่นี่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากพ่อครัวที่ได้รับดาวมิชลินซึ่งมาเยี่ยมเยือนเป็นประจำตลอดทั้งปี เชฟของเราจึงได้สะสมประสบการณ์เเเละสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ขึ้นมา
ด้วยการใช้รสสัมผัสจากญี่ปุ่นเข้ามาผสมผสานกับอาหารฝรั่งเศสอย่างพิถีพิถัน ทำให้เกิดประสบการณ์ที่ไม่อาจคาดเดา ซึ่งได้ Executive Sous Chef Yuya Okuda จากกรุงโตเกียว มาเป็นผู้รังสรรค์เมนูให้กับห้องอาหารคุณจะพบกับอาหารฝรั่งเศสและดอกไม้พบกับวิวทะเลที่งดงาม และหลากหลายเมนูอาหารที่น่าตื่นเต้นที่สุดในฤดูกาลนี้
La VIE รังสรรค์ให้มื้ออาหารของคุณเป็นมือพิเศษแห่งความสร้างสรรค์
โอกาสที่นักชิมทุกท่านจะได้ลิ้มลองอาหารชั้นเลิศระดับมิชลินสตาร์ 3 ดาวมาถึงแล้ว พบกับการมาเยือนของเชฟชื่อดังระดับโลกชาวฝรั่งเศส เชฟคริสตอฟ แบคคีย์ เป็นที่รู้จักของคนทั่วโลกด้วยฝีมืออันยอดเยี่ยมและเชี่ยวชาญในการสร้างสรรค์เมนูอาหารกับรสชาติที่สมบูรณ์แบบอย่างลงตัว
มิชลินสตาร์เชฟ คริสตอฟ แบคคีย์ ยังได้รับรางวัลการันตีจาก M.O.F. (Meilleurs Ouvriers de France) เป็นรางวัลอันทรงเกียรติสูงสุดสำหรับเชฟผู้รักษา เผยแพร่ และสนับสนุนอาหารฝรั่งเศสให้คงอยู่และเป็นที่รู้จัก นับเป็นผู้ที่มีฝีมือเท่านั้นที่ควรค่าแก่การได้รับรางวัลนี้
โดยเชฟ คริสตอฟ แบคคีย์ จะมาที่โรงแรม เพื่อรังสรรค์เมนูชั้นเลิศกับ10 เมนูซิกเนเจอร์ด้วยฝีมือของเชฟเอง ที่ ห้องอาหารฝรั่งเศส La VIE – Creative French Cuisine ชั้น 11 โรงแรม วี กรุงเทพฯ เอ็มแกลเลอรี บาย โซฟิเทล ในส่วนของวันเวลาที่จะมา ทางโรงแรมจะมีประกาศก่อนทุกครั้งที่ Facebook ของทางโรงแรม ใครอยากสัมผัสบรรยากาศดีๆ อาหารแบบกิมมิกเก๋ๆ ก็แวะเวียนไปกันได้
หรือสามารถเข้ารับชมวีดีโอเพิ่มเติมได้ ที่นี่
หรือสามารถชมรีวิวเรื่องอื่นๆได้ ที่นี่
#อาหารสไตล์ฝรั่งเศส #โรงแรม วี กรุงเทพฯ #La VIE Creative Cuisine #เมนูซิกเนเจอร์ด้วยฝีมือ
ขอขอบคุณภาพจาก
- www.sotraveler.com
- d2e5ushqwiltxm.cloudfront.net
- www.weddinglist.co.th
